社会福祉法人　暁ほほえみ福祉会

　

「ほいくえんのふりかけ」は、吉田こども園で何年も前から給食用に作ってきた糠とイリコのふりかけです。給食に使う有機米の糠と、出汁を取った後のイリコで作ります。美味しくて栄養価も高い、園児に人気のふりかけです。昨年度から商品化に取り組み、今年4月より保護者対象に販売していましたが、6月16日からは一般にも販売することにしました。保護者向け商品は150円ですが、一般向け商品は200円です。ちょっとお高くなりますが、収益の一部はこども食堂の運営にあてさせていただきますので、どうぞご理解ください。パッケージのイラストは吉田こども園の保育士：境が描きました！

販売初日の今日は、山陰中央新報社とひとまろビジョンからの取材を受けました。ふりかけ担当の調理担当者：石川（吉田こども園）と末成（益田ひかり保育所）が、ふりかけ商品化への想いを語っています。「ほいくえんのふりかけ」は地産コーナーに置いてあります。お友達などにもご紹介ください。